Les Bocaux du Bistrot (Lot de 2) Panna cotta Ananas En direct de du (Savoie)
Une petite incursion exotique pour cet hiver... panna cotta aux fruits de saison. Le parfum change 3 fois dans l'annee en fonction des arrivages de fruits. (Mangue au printemps. Fraise, lavande en ete. Pomme chataigne en automne hiver). Tous nos bocaux sont pasteurises. La pasteurisation est la technique de conservation produits laitiers nous avons applique plats cuisines. C'est une methode de qui permet de preserver les saveurs, le croquant,